الخميس 24 فبراير 2011 - 13:19 | المشاركة رقم: |
مشرفة قسم التغذية والصحة
إحصائيةالعضو | |
| موضوع: بسكويت بالتمر بسكويت بالتمر المقادير
| 6 كوب دقيق
| كوب ونصف سكر
| كوب ونصف زيت
| 5 بيضات
| ملعقة فانيليا
| 3 ملاعق بيكينج بودر
| 2 كوب بلح
| قطعة من السمن أو الزبد
|
| الطريقة
| يسخن الفرن أثناء العمل.
|
| يتم نخل الدقيق والبيكينج بودر ويخلطا.
|
| نضع باقى المقادير (ما عدا السمن والبلح) فى الخلاط حتى يمتزجوا.
|
| نضع الدقيق والبيكنج باودر على الخليط.
|
| ننزع النواة من البلح ويهرس باليد مع قطعة من السمن.
|
| نحضر صينية وتدهن بالزيت ونضع نصف المقدار ثم نفرد البلح عليها ثم الطبقة الثانية وتدخل الفرن ثم تقطع بعد ما تبرد. |
|
|
|
| |
الموضوعالأصلي : بسكويت بالتمر // المصدر :