أهلا وسهلا بك إلى منتديات طيبة الجزائرية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةالتسجيلدخول

منتديات طيبة الجزائرية :: ¨‘°?O منتديات الأسرة والمجتمع O?°‘¨ :: منتـــــــدى الــــــــــطبخ

شاطر

السبت 29 يونيو 2013 - 20:07
المشاركة رقم:
الاعضاء المميزين
 الاعضاء المميزين

avatar

إحصائيةالعضو

مُساهمةموضوع: طريقة تحضيرلمحاجب


طريقة تحضيرلمحاجب


العجينة
(1- كغ دقيق الاصفر رقيق)
ملح + ماء + زيت

الحشو :
بصل مقطع رقيق
2- ملح 3- ثوم 4- فلفل اسود 5
- فلفل حار حسب الرغبة 1- طماطم منزوعة القشرة
**نطبخ الكل في مقلاة مع قليل من الزيت
للاشارة مقدار البصل ضعف الطماطم.
الطريقة :
نعجن الدقيق مع قليل من الماء والملح جيدا حوالي 20 دقيقة، ثم نشكل
كوريات بحجم البيضة نترك
الكوريات على سينية لترتاح حوالي ربع ساعة.
بعد ذلك نبلل بساط العمل بالزيت ،نبسط العجينة بكفي اليدين حتى تصبح
رقيقة، نضع ملعقة كبيرة من الحشو غير ساخنة وسط العجينة
نطوي العجينة على اربعة مثل الصورة
ثم نطهيها في سينية (مقلاة) خاصة مرشوشة بالزيت .
المحاجب تأكل ساخنة
و بالصحة و الهناء عليكم




 الموضوعالأصلي : طريقة تحضيرلمحاجب // المصدر : منتديات طيبة الجزائرية // الكاتب:asma


توقيع : asma





الثلاثاء 9 يوليو 2013 - 17:23
المشاركة رقم:
عضو vip
عضو vip

avatar

إحصائيةالعضو

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرلمحاجب


طريقة تحضيرلمحاجب


شكرا لك بارك الله فيك وجزاك الله خيرا




 الموضوعالأصلي : طريقة تحضيرلمحاجب // المصدر : منتديات طيبة الجزائرية // الكاتب:imene x


توقيع : imene x





الأحد 4 أغسطس 2013 - 2:59
المشاركة رقم:
مشرف قسم التاريخ و الحضارة الاسلامية و الحديث ونصرة المصطفى
 مشرف قسم التاريخ و الحضارة الاسلامية و الحديث ونصرة المصطفى

avatar

إحصائيةالعضو

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرلمحاجب


طريقة تحضيرلمحاجب


شكرا جزيلا
وبارك الله فيك على الوصفة




 الموضوعالأصلي : طريقة تحضيرلمحاجب // المصدر : منتديات طيبة الجزائرية // الكاتب:أبو الفداء


توقيع : أبو الفداء





الجمعة 27 ديسمبر 2013 - 19:09
المشاركة رقم:
مجموعة الاعضاء
مجموعة الاعضاء

avatar

إحصائيةالعضو

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرلمحاجب


طريقة تحضيرلمحاجب


شكرا جزيلا 




 الموضوعالأصلي : طريقة تحضيرلمحاجب // المصدر : منتديات طيبة الجزائرية // الكاتب:mabrouk


توقيع : mabrouk





الجمعة 27 ديسمبر 2013 - 20:25
المشاركة رقم:
مشرفة المنتدى الإسلامي العام و اللغة العربية
 مشرفة المنتدى الإسلامي العام و اللغة العربية

avatar

إحصائيةالعضو

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرلمحاجب


طريقة تحضيرلمحاجب


بارك الله فيك اختي 




 الموضوعالأصلي : طريقة تحضيرلمحاجب // المصدر : منتديات طيبة الجزائرية // الكاتب:aicha bba


توقيع : aicha bba








الــرد الســـريـع
..



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 4 (الأعضاء 1 والزوار 3)



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع الأخيرة
» الموت الحقيقة المرعبة
اليوم في 12:06 من طرف سراج منير

» خير الناس قرني
اليوم في 10:23 من طرف سراج منير

»  فاعرف فيما اقامك
اليوم في 9:38 من طرف سراج منير

»  comment résumer un text?
أمس في 15:30 من طرف HOUWIROU

»  كل ما يخص التقويم النقدي
أمس في 10:32 من طرف HOUWIROU

»  سحب الإستدعاءات 2018 BAC
أمس في 10:04 من طرف HOUWIROU

»  سحب الإستدعاءات 2018 BEM
أمس في 9:59 من طرف HOUWIROU

» ما ينبغي لصاحب القرآن أن يأخذ
أمس في 7:13 من طرف سراج منير

» تحذير أهل القرآن
أمس في 7:10 من طرف سراج منير

» جامع احكام الصلاة
الجمعة 25 مايو 2018 - 21:02 من طرف سراج منير

غير مسجل
أنت غير مسجل فى منتديات طيبة الجزائرية . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا

DMCA.com Protection Status

سحابة الكلمات الدلالية
البنكي التسجيل المستثمر البريدية صيانة Petit Robert رخصة كيفية للحصول عند مكملة الشابا قبول حقوق الجيل دفع مخزون الثاني مسابقة الحوالة القرض شروط ansej السياقة تنفيذ