نقدم لكم طريقة عمل طبق عجه البطاطس الاسبانيه طبق خفيف جداا يعد من أطباق النواشف الملائمة لفصل لصيف ...
| |
المقادير عجه البطاطس الاسبانيه :
٢ ثمره بطاطس مسلوقه
١ ثمره طماطم مقطعه مكعبات
٢ ثمره فلفل بارد مقطع
١ ثمره بصل مقطع
٢ م-ك بازلاء
٤ حبه بيض
٣ م-ك دقيق
ملح + فلفل حسب الرغبه
زيت للقلي
الطريقة عجه البطاطس الاسبانيه :
طريقه عمل عجه البطاطس الاسبانيه
يتم خلط جميع المقادير سويا
ثم يضاف اليها البيض و يخفق جيدا
ثم يوضع الزيت في المقلاه و توضع علي النار حتي يسخن
ثم يضاف اليه الخليط و يقلب جيدا حتي يتحمر
و تقدم عجه البطاطس الاسبانيه بعد تزيينها بالبقدونس
طريقه عمل عجه البطاطس الاسبانيه
الخميس 7 فبراير 2013 - 13:24
موضوع: طريقه عمل عجه البطاطس الاسبانيه 
