اليوم جبت ليكم وصفة لكاب كيك ساهلة وناجحة واكييييييييد لذيذة

المقادير
200غ سكر
130غ الطحين
35غ الكاكاو(شكلاط غبرة)
ملعقة صغيرة الخميرة (بكنبودر)
تقريبا ملعقة صغيرة بيكاربونات
قبصة ملح
بيضة
1 موزة متوسطة
نصف كوب ماء دافئ (120ml)
ربع كوب حليب
ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة الفاني

الطريقة
في اناء يخلط الطحين +السكر+الكاكاو+الخميرة +البيكاربونات+الملح
في اناء تمعك الموزة بالشوكة حتي تصبح معجونة تضاف لها البيضةتخلط ثم تضاف الفاني+الماء+الزيت+الحليب يخلط الكل ثم تضاف المواد الجافة يخلط ومعمر بها كؤوس الماضلين هذه الكمية تكفي ل 12 وحدة تدخل الى الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تترك لتبرد

كريمة الشكلاط
90غ شكلاط ذائب في حمام مريم يترك ليبردفي الخلاط تضرب113غ من الزبدة اللينة ثم يضاف لها 120غ من السكر كلاصي يضرب حتى يصبح كريمة ثم يضاف الشكلاط الذائب يضرب الى ان نحصل على كريمة ثوضع في الجيب الحلواني ثم تزين بها الكاب كيك من الفوق



منقول

شكرا على الوصفة أختي إيمان
تبدو شهية
 

باقة ورد لاجمل رد واجمل اسماء
تسلمي نورتي